选壶时依茶择壶
时间:2024-01-12来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
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依茶择壶，为一款茶找一把好壶来泡，是需要不断探索实践的。需要在泡茶的过程中比较分析，以壶适茶，以茶养壶相得益彰，找到壶与茶的最佳配合。笔者的经验是，砂壶经过一番保养之后，用几类茶试壶，根据自己的经验决定此壶泡哪种茶，而后一直不变，做到专壶专用。在为壶
依茶择
壶，为一款茶找一把好
壶来泡，是需要不断探索实践的。需要在
泡茶的过程中比较分析，“以壶适茶，以茶养壶”相得益彰，找到壶与茶的最佳配合。笔者的经验是，砂壶经过一番保养之后，用几类茶试壶，根据自己的经验决定此壶泡哪种茶，而后一直不变，做到“专壶专用”。在为壶选茶和为茶选壶的过程中，你能够体味到“用心
吃茶”的妙处。
从得到一壶好
茶汤的角度作为思考原点，在
茶艺中选择
紫砂壶可以从造型、容量、
工艺、功能、材质与
茶类的配合中进行讨论。
从
茶艺实践来看，选壶的“好用”、“顺手”要比“好看”更重要一些，当下的有些
茶壶是为看而设计的，所以，倘若用以
泡茶，则较为不便。当然，假若是“评茶”或“试茶”，笔者常用白瓷
盖碗，感官审评
茶香滋味较为敏锐直接。在选用
茶壶时，要特别关注壶口的大小、壶身胎体的厚薄、容量的多少、壶身的高矮、壶把的舒适与否、壶盖是否便于取放等要素。
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