茶是中华民族的举国之饮，它发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料之一。并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶，寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播去的。中国是茶的发祥地，被誉为茶的祖国。如何将茶具文化在新时代下传承下去，让传统文化适应新时代潮流的审美趋向成为茶具研发者考虑的首要问题。
茶具，古代亦称茶器或茗器。在中国源远流长的历史文化中，茶具占据了很大的空间，也是传承文化的不可缺失的一部分。古人饮茶时不单对茶叶挑剔，对于茶具的选择也是非常的考究。不同的材质、不同的器形层出不穷，特别是清代以后，茶具品种增多，形状多变，色彩多样，再配以诗、书、画、雕等艺术，从而把茶具制作推向新的高度。而多茶类的出现，又使人们对茶具的种类与色泽，质地与式样，以及茶具的轻重、厚薄、大小等，提出了新的要求。为满足不同人的不同需求，茶具的品类也随之增加，逐渐形成了一种新式的茶文化。至于工艺方面，茶具也迎来了新一代的变革，同时也传承了传统的诗、书、画、雕的工艺技法。将这些传统的工艺技法展现在新品类的茶具上体现出别样的风味。
21世纪被誉为文化的时代，人们对生活的品质追求也越来越高，与此同时传统元素被人们看重，巧妙的将传统元素与具备现代时尚感的工艺品结合在一起成为目前工艺品市场的最大特色，也是实现工艺品成功的必然趋向。创新与创意逐渐被人们接纳与重视，各式更符合现代家居风格及文化背景的茶具被研发出来，此次介绍的鼎壶算是此类中的一大典型创新，在传承传统的文化、工艺及材质上进行了大胆的尝试及创新。让使用者耳目一新，并且给予了传统工艺新的延续方式。
鼎壶由和记张生茶礼研制而成，和记张生茶礼，是由中国茶叶博物馆全面监制的专业从事茶礼的研发、生产、营销为一体的国内著名品牌企业，为中国高尔夫球协会贵宾专用茶礼供应商，是年度中国行业渠道建设十佳企业。以“创中国茶礼第一品牌”为企业愿景，致力于推动“中国茶文化”、“中国礼文化”、“中国和文化”的繁荣与发展。
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