泥料是建水紫陶工艺的基础性工作，也是决定陶器质量的关键性的第一步。建水紫陶陶土主要产自于距离县城8公里外的建水西庄和碗窑的矿带土。
这里的泥土含有氧化铁成分，含铁量高，黏性好，还带有磁性。在冲泡茶叶的过程中，茶具中泥土的磁性会使水分子发生一定的磁化作用，在医学上，磁化水不仅可以杀死多种细菌和病毒，还对一些疾病有疗效。例如磁化水对治疗结石病症、胃病、高血压、糖尿病及感冒等均有一定疗效。对于没病的人来说，常饮磁化水还能起到防病健身的作用。另外大家都知道，铁元素是人体必需微量元素，主要功能是红细胞的核心原子，负责将氧输送到人体的各个组织末端，保证人体正常的生命活动。
同时，建水紫陶具有无铅无毒、透气、保温、隔光、防潮、防串味的品质。因此，用紫陶炊具盛藏食物，隔夜不馊 ；用紫陶茶壶泡茶，纯正不变味；用花瓶插花经久不凋。
