紫砂陶器是江苏宜兴的特产,它是以宜兴特有的紫砂泥烧制而成,其色泽多样,形制丰富。以紫砂泥制作出的品种,除了著名的紫砂茶壶外,尚有各式酒具、餐具、文具、花盆、 缸醰容器。本文兹针对明清两代所产制的紫砂陶罐,做一粗浅的探讨。
宜兴烧造陶器历史悠久,据1977年在溧水所发现的古陶片显示,距今已有一万一千多年的历史。而日用陶器中,又以坛缸罐类最为大宗。到了明清(1368— 1911年)时期,日用陶器的生产制作工业,已经形成专业分工,宜兴地区并已出现各式的陶器公会组织,仅宜兴一地便有四、五十座龙窑,烧造极盛,早已成为 中国日用陶器重镇,并为皇室烧造大龙缸。
据史载,在明朝万历年间(1573—1620年),仅宜兴窑场每日所用窑工、缸匠便近千人之谱,由此可见其盛况之一斑。在明代逐渐成形的专业分工中,陶缸业分工有严格的区分,各行均有行规,如制中小缸器的陶工若跨行越规,擅制大缸,便得受罚茶钱,并打碎缸坯。
在紫砂壶萌芽初始,供春、时大彬渐露头角的明嘉靖、万历年间,宜兴汤渡画溪河畔沿岸,便早已形成坛罐的生产中心,到了清初,此地已有「百甀家家哀玉响,青窑处处画溪烟」的景象。
尽管在明清两代,紫砂罐的产制极盛,但作为一种日常用器,它的破损率自是极高的。尤其是自明代末期的十六世纪末到廿世纪初,中国的战乱频仍,使得这些日用器 皿损坏殆尽,幸存有限。迄今,我们所见年代较早的明末清初陶罐,大多为出土器,若为传世品,则多属清中晚期以后的器物,且多有破损。
1990年两木、文物出版社所刊印的《宜兴紫砂》收录了近十件出土明清时期的紫砂罐,甚具参考价值。其中泰州市博物馆所藏的「周氏俊造」款盖罐,直颈长圆腹,罐边 饰以六瓣柿蒂纹,造工虽不若茶壶之精,却自有一股古朴静穆之美。盖面钤有「周氏俊造」阳文篆字,周氏俊未知何时人也,但据其风格、土胎判断,应不晚于清 初。明末小作坊的兴起,一般日用器皿虽多不署款,但随着品牌观念萌芽,「周氏俊造」之类的款识当是作为一种产品的区分之用。
另两件同藏泰州 市博物馆的紫砂盖罐,同样在盖顶钤有印款,一者似「汤」字,另一件则为装饰纹样,相信亦是作坊的号记,此器同为出土物,胎身仍有龙窑烧成的特殊氛围调性, 其时应尚未用匣钵装烧。无锡市博物馆藏有一件1979年于无锡雪浪乡清代墓出土的小口罐,罐身下半截犹带有斑驳土沁。盖已失,长颈,肩饰泥片,砂质较重。 与此伴出的有一面小铜镜,考古学者据此断为清代早期文物。
南京市博物馆藏有一件加彩盖罐,同样为无款出土物。通体施以绿地粉彩,腹部以珐琅 彩装饰胭脂红团花。绘工颇佳,应为大户人家用器。南京博物院藏有一件彩釉单狮滚球盖罐,为浅碟形盖,器身以蓝釉与浅蓝釉勾描牡丹、蔓草、竹叶及如意云头。 器底钤有阳文山水肖形印,此类印章亦常见于清季紫砂壶底及朱泥壶底。
近年来,随着紫砂壶在 台湾地区的备受宝爱,本着「爱屋及乌」的心理,明 清紫砂土胎所特有的古朴风韵,使得紫砂罐日渐受到此地藏家的青睐。但由于相关文献史料的缺乏,目前对紫砂罐的历史所知有限,也让紫砂藏家们在宝爱之余,似 乎感到仍有所缺憾,为了探索这个鲜少涉猎的课题,笔者尝试以归纳整理的方式,将所见的明清紫砂罐略作粗浅归类如下,若有不妥之处,尚请各界专家,不吝赐 教。