当前位置:普洱茶 > 茶具茶道 > 茶具文化知识 >

小茶杯大讲究不同品杯不同味

时间:2016-05-28来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
以下是我做的一个对比体验:四个杯子,从右至左口径为9.5,7.5,5.5,4.6,单位是厘米。 从右至左,高度为3.5,4.5,5.0,5.8,厘米。 同用第二泡茶来比对,因为深度不一,所以茶汤的颜色明显不同,高度越低茶汤越浅。 下图这个大口杯的优点在于,茶汤入口时感觉最圆润。但是这是物理学的原理造成,由于开口大,高度低,液体的表面张力
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
以下是我做的一个对比体验:四个杯子,从右至左口径为9.5,7.5,5.5,4.6,单位是厘米。 
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱茶</a></u>
从右至左,高度为3.5,4.5,5.0,5.8,厘米。
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱茶</a></u>
同用第二泡茶来比对,因为深度不一,所以茶汤的颜色明显不同,高度越低茶汤越浅。
下图这个大口杯的优点在于,茶汤入口时感觉最圆润。但是这是物理学的原理造成,由于开口大,高度低,液体的表面张力最大,而不是茶汤本身的圆润。从聚香和聚味的程度来说,这个杯子是最低的。
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱茶</a></u>
下图这个青花葡萄杯的形状是最常用和常见的,茶汤入口的圆润度低于上一个,但比较真实和正常,聚香和聚味的程度高于上一个,总体感觉比较自然和真实。
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱茶</a></u>
下图这个杯子的器形叫做圆融杯,肚子略外鼓,口径略内收,其茶汤入口的圆润度稍低于上一个,但也比较真实和正常,但其聚香和聚味的效果明显更好一些,综合口感是最好的。
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱茶</a></u>
下图这个杯子叫直口杯,与品茗杯近似,茶汤入口的圆润度是最低的,但其聚香和聚味的效果是最好的,锐度最高。不过这个杯子使用上有点不方便的地方在于,因为口径小,所以喝的时候需要仰脖,另外因为深,所以茶汤温度会比较高。
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱茶</a></u>
综合上述的体验,小编的总结是:
大口杯适合喝熟茶,特别能突显熟茶的圆润。
青花葡萄杯的器形表现最中庸,但比较真实和自然,适合各种情况。
圆融杯特别适合喝生茶,但是也会有点需要仰脖。
直口杯最适合试茶,能够把茶叶的内在特质清晰地表现出来。
所以,我现在家里常用的是青花葡萄杯,随身携带的是圆融杯。
 
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 品茗杯  普洱茶  普洱  茶叶  熟茶  生茶  泡茶  品茗  茶汤   
热点排行
相关文章
一些茶叶的保鲜技巧一定要知道
一些茶叶的保鲜技巧一定要知道
岁月里的茶香你识得几层
岁月里的茶香你识得几层
昭平茶农采摘首批春茶
昭平茶农采摘首批春茶
日本煎茶道与中茶博合作20周年
日本煎茶道与中茶博合作20周年
茶的故事来一次茶山你全知道了
茶的故事来一次茶山你全知道了
积极推进茶产业融入“一带一路
积极推进茶产业融入“一带一路
金华市积极推进茶产业融入“一
金华市积极推进茶产业融入“一
春茶好喝这些门道可要懂
春茶好喝这些门道可要懂
有茶一间春风十里不如这一碗茶
有茶一间春风十里不如这一碗茶
春茶未至有的茶成为梦想的命运
春茶未至有的茶成为梦想的命运
一种喝茶方法能防八种癌
一种喝茶方法能防八种癌
阳光下我独爱茶的美
阳光下我独爱茶的美
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183