紫砂的粗细体现在砂粒的目数上面。“粗砂”的定义是有明显的颗粒状，而“细砂”则没有。与中国古代几乎是粗砂壶不同，现在市场上的壶大部分是细砂。原因是 机械代替了人力碾磨紫砂，这是细砂为市场主导泥料的主要原因。现在紫砂市场上的紫砂壶，还有一部分是属于调砂的，意思就是在细砂中调进不同粗细的耐火砂， 利于透气养壶，但这还是属于细砂。有一些调砂虽然可以形成视觉上的粗颗粒效果，但在触感方面是没有粗砂的效果的。现在，有些人在兜售所谓“文革壶”，号称 是上世纪六、七十年代生产的壶，还用模具印上了“文革”用词或人物肖像，可是细细一看，用的却是细砂和色泽深紫或黄(调配的段泥)，而当时的年代做壶用的 却是粗砂，如此一看便知在作伪。
精细的紫砂泥在外观造型和表达工艺技术上是可取的，但对茶性的发挥却是不利。观看古代的壶，绝没有细砂的，不但砂粗，做工也粗。一些优秀的作品追求的是壶的造型 意趣，壶身上的字显示书法功底并与造型相映成趣，就是用来泡什么茶也要统一在一个范围内，这才是茶的文化，才是茶人修养的表现。
