茶盅的介绍
时间:2023-06-25 10:22来源:未知
作者:玲儿浏览:
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茶盅的介绍如下： 1. 形制：茶盅与茶壶配对成组，相辅相成，设计上应一主一副，若太一致，不易协调。 2. 容量：茶盅的容量应该能让茶壶一次将茶倒光，否则失掉茶盅的功能，比壶少掉一成的容积是可以的，因为壶内还放茶，但与壶一样大较为保险。有人将茶盅设计得比壶大，
1. 形制：茶盅与
茶壶配对成组，相辅相成，设计上应一主一副，若太一致，不易协调。
2. 容量：茶盅的容量应该能让茶
壶一次将茶倒光，否则失掉茶盅的功能，比
壶少掉一成的容积是可以的，因为
壶内还放茶，但与壶一样大较为保险。有人将茶盅设计得比壶大，甚至于大到可容两壶量，这样当人多时，可以泡两道供应一次茶；如果茶盅只是一壶半的容量，在壶大人少时，第一
泡茶汤供应不完，可加上第二泡后再供应二次，也就是泡二壶茶供应三次。所以说，茶盅有调节供茶量的功能。
3. 滤渣：如果茶壶的滤渣功能不是很好，这时茶盅要补充这项功能，可以在盅中加上一个高密度的滤网，将
茶汤滤得干干净净。
4. 断水：断水是茶盅最重要的机能，因为它的任务就是分
倒茶汤入杯，一杯一杯地
倒茶，如果不能断水，一定把茶汤滴得到处都是。为求壶嘴断水，在造形上难免受到某些程度的拘束，茶壶若因形态之需，无法具备断水功能，只要搭配有断水机能的茶盅，还可圆满完成任务，因为泡
好茶，持壶一次将茶全部倒入盅内，不会有滴水之虞。
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