每一个壶是一个朋友需要精心的养护,泡完茶后,将茶渣倒掉,用热水将壶身内外的剩余茶汤冲刷干净,不留残汤,以保持内外清洁,合乎饮用卫生。但切不可用化学清洗剂刷洗紫砂壶,否则不但会散掉壶内已经积聚的茶味,还会使壶身表面的光泽变质。
润壶:相对于实用前得开壶,养壶的过程更为漫长,与壶的每一次使用密切相伴,这就需要有极大的耐心,持之以恒,并且采用正确的方式方法。日常的清洁工作依然必不可少。泡茶之前,先用热水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”,兼具去味、消毒、暖壶三种功效。
泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,壶与茶相得益彰,以壶载茶,以茶润壶。土胎吸收到某一程度,就会透到壶表,发出润泽如玉的光芒。
擦拭:泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时应趁热擦拭壶身。用一条干净的湿巾,分别在第一泡、第二泡的浸泡时间内,分几次把整个壶体擦遍,即可利用热水的温度,使壶身变的更加亮、润。但千万不要用含硬颗粒的材料擦拭,这样很容易伤及茶壶表面,留下划痕,破坏紫砂质感。
平时清洁后,还要注意用干净毛巾擦干壶身,不留过多水分,更不能将茶汤残留在茶壶表面。否则久而久之,壶面上会留下不均匀色泽,且堆满茶垢。此时在擦拭,就会有一层浮光,使得紫砂壶失去了本身的“黯然”之色,与紫砂的内敛气质相悖。
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