不同泥料冲茗特性不同
时间:2023-06-28 10:26来源:未知
作者:玲儿浏览:
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紫砂泥料的知识,除了鉴别紫砂泥料真假外,重要的还是紫砂泥料不同,泥性不同,所以冲茗特性也不同。熟悉紫砂泥的冲茗特性就能用合适的茶叶泡茶紫砂壶,既能使紫砂壶日显莹润,又能将茶叶的特性发挥到极致,使茶汤更加醇香可口。下面就跟着小编具体的来看看吧! 紫泥:
紫砂泥料的知识,除了
鉴别紫砂泥料真假外,重要的还是
紫砂泥料不同,泥性不同,所以冲茗特性也不同。熟悉紫砂泥的冲茗特性就能用合适的
茶叶泡茶紫砂壶,既能使
紫砂壶日显莹润,又能将
茶叶的特性发挥到极致,使
茶汤更加醇香可口。下面就跟着小编具体的来看看吧!
紫泥:易掌控
冲泡时间,养成后更显高贵迷人,雅俗共赏之泡茶利器。适合
乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、
普洱茶各种系列等。
红泥:泡茶老手之最爱,茶汤明快大方,善恶分明。最适合乌龙、铁观音、
岩茶、普洱 ,其他各种
茶类也适合。
朱泥:热淋变色率高,养后愈显红润,易现
包浆之美。适合铁观音,台湾高山茶,
普洱生茶,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井等。
红皮龙:热淋变色率高,养后愈显红润,易现包浆之美。适合普洱茶系列,铁观音及半
发酵类茶,
重发酵茶类(
黑茶类),乌龙茶生茶(轻焙火系列),绿茶,龙井,红茶等。
段泥:透气率佳,茶汤顺和平适。适合普洱茶系列,铁观音及半发酵类茶,重
发酵茶类(
黑茶类),乌龙茶生茶(轻焙火系列),绿茶,龙井,红茶等。
降坡泥:冲茗茶汤“温顺醇和”、“
回甘强劲”。适合乌龙茶生茶(轻焙火系列) 特好、 铁观音(中焙火或重焙火系列) 特好、普洱茶各种系列特好。
底槽清泥:养泡日久,泥色由棕变幻为古黯肝色,茶汤韵味悠扬、沉着持久,适合;普洱茶各种系列,乌龙茶生茶(轻焙火系列),龙井,花茶,碧螺春,红茶,绿茶等。
(责任编辑:茶小仙)
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