一.泡茶之前
二.勤擦拭
趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面,此时,可用一条干 净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得 更加亮润。我们必需透过泡茶的过程,把玩茶壶以怡情养性,同时让壶身藉由泡茶吸附茶油於壶壁;并於冲泡完茶时,涤净壶身并蔉柔细乾布趁热擦拭壶身,因壶温较高时,茶壶本身的毛细孔会略为扩张,水气会呈现在茶壶的表面。此时,若用一条柔细乾布,把整个壶面拭遍,即可藉由热水之温度,将壶身擦拭得更温润明亮。
三.勤清理
四.保持干净清爽
壶内勿浸置茶汤泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分,应保持壶内干爽, 绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。应打开壶盖把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。
五.妥善存放
避免放在灰尘多之处存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。
六.清理须知
避免用化学洗洁剂清洗绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉 茶壶外表的光泽,所以,应绝对避免。
(责任编辑:茶小仙)