茶具组合及摆放是茶席布置的核心
时间:2018-07-31 15:22来源:中国普洱网
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古代茶具组合一般都本着茶为君、器为臣、火为帅的原则配置，即一切茶具组合都是为茶服务的。现代茶具组合是在实用性的基础上，尽可能做到兼顾艺术性，这主要从三个方面去考虑。 首先根据茶性以及茶叶产地选择茶具。 不同的茶类，不同的茶叶品种具有不同的茶性。例如：乌
古代茶具组合一般都本着“茶为君、器为臣、火为帅”的原则配置，即一切茶具组合都是为茶服务的。现代茶具组合是在实用性的基础上，尽可能做到兼顾艺术性，这主要从三个方面去考虑。
不同的茶类，不同的茶叶品种具有不同的茶性。例如：乌龙茶要求用沸水冲泡，宜以保温性能好的紫砂壶或盖碗为核心组合茶具；冲泡绿茶，要求展示茶形美和汤色美，宜选用玻璃杯冲泡。
同样是冲泡大红袍，若是为了接待亲朋好友，可选用古朴典雅、美观实用的紫砂壶，因为紫砂壶会吸附茶香，用老壶泡茶，闻到的香气通常是长期累积下来的混合茶香；若是为了审评茶叶或销售茶叶，则最好选用盖碗(三才杯)或审评杯，因为盖碗能最直观地审评出茶的优缺点。
茶具的选择应当与茶艺主题所反映的时代、地域、民族以及人物的身份相一致。即使冲泡同一品种的茶，不同民族、不同地区流行的茶具也各具特色。
茶具选定之后一般还要与铺垫、插花、焚香、挂画四个方面相配合。
(责任编辑：润生)
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