泡铁观音用什么茶具好
时间:2023-06-30 16:39来源:中国茶文化交流平台
作者: 荣燊茶坊浏览:
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俗话说好茶需要有好具配,否则都喝不出其独特来。茶艺专家称,要泡出一杯上好的茶,必须要做到茶、水、火、器四者合一,缺一都泡不出极好的味道来。下面,我们就以通常喝的铁观音为例吧,泡铁观音用什么茶具好呢? 众所周知,铁观音是中国十大名茶之一,是介于绿茶与红
俗话说“
好茶需要有好具配”,否则都喝不出其独特来。
茶艺专家称,要泡出一杯上好的
茶,必须要做到
茶、水、火、器四者合一,缺一都泡不出极好的味道来。下面,我们就以通常喝的
铁观音为例吧,泡
铁观音用什么
茶具好呢?
众所周知,铁观音是
中国十大名茶之一,是介于
绿茶与
红茶之间的,同时也是
乌龙茶的代表。一直以来,铁观音以香高韵长,醇厚甘鲜,风致超凡而闻名,也一直被人们称为“长寿茶”、“健美茶”。事实上,对于饮
茶人来说,使用什么茶具来泡铁观音是非常有讲究的。茶具是
饮茶时不可缺少的一种盛具,好的茶具能够提升
茶叶的色香味。
第一,使用
盖碗不错,这种
盖碗是白瓷制造的,不吸叶,而且导热也快。盖为天,杯为人,托为地,是为天地人,也比喻为
品茶时天地人合一,才能品出茶的真味。
第二,紫吵
壶是最佳选择,
紫砂壶沏茶,壶音稍低者较宜配泡重味道的茶,由于
紫砂壶可以在霎时到达高温,正好满足了铁观音的
冲泡要求。
第三,可以选择使用玻璃茶具,这些玻璃茶具一般都是使用含有石英的砂子、石灰石、纯碱等混合后,在高温下熔化成形的。使用玻璃茶具
泡茶,
茶汤颜色鲜艳、叶片一览无余,真的是一种动态的美。
(责任编辑:茶小仙)
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