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紫砂壶泡养的小细节

时间:2023-07-03 11:24来源:博客 作者:玲儿浏览:
紫砂壶的泡养是个长久的工作,当中有很多的小细节,值得我们大家注意。下面就跟着小编一起来看看吧! (1)新紫砂壶新泡,先要决定此壶将用以配泡那种茶?譬如是重香气的茶还是重滋味的茶,如果讲究的话,都应有专门备泡的壶。 (2)使用新紫砂壶,应先用茶汤烫煮一番,一则
普洱茶
 
   紫砂壶的泡养是个长久的工作,当中有很多的小细节,值得我们大家注意。下面就跟着小编一起来看看吧!
   (1)新紫砂新泡,先要决定此将用以配泡那种?譬如是重香气的还是重滋味的,如果讲究的话,都应有专门备泡的
   (2)使用新紫砂壶,应先用茶汤烫煮一番,一则除去土味,也可使壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水,用小火如势煮壶,到水将滚未滚时,再将茶叶放人锅中同煮。等滚沸后捞出茶渣,再稍待些时候取出新壶置于干燥且无异味处自然阴干后,便可使用。
   (3)旧壶重泡。每次泡完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,以保持清洁,合乎卫生。
   (4)注意“壶里茶山”。有人泡茶,只除茶渣,而往往将茶汤留在壶里阴干,日久累积茶山,如维护不当,易生异味。所以在泡用前更应以滚沸的开水冲烫一番。
 
(责任编辑:茶小仙)
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