“梨形壶”
冯先铭先生主编的《中国古陶瓷图典》认为，“梨式壶，壶式之一，始于元代，流行于明代，因形状似梨而得名”。耿宝昌先生在《明清瓷器鉴定》一书中也说：“梨壶——因造型类似梨而得名。元代始烧造，其后历明、清两代，经久不衰。”因而梨形壶自古便有之，此款梨型壶便也觉器度非几。
壶原为惠孟臣首制，《阳羡茗壶系》：“善摹仿古器，书法亦工”，“浑朴工致兼而有之”。作为一种传统器形，想要在众多壶中脱颖而出仅有壶形是不够的，壶色、壶质、壶韵尤为重要。
惠孟臣，以做各种中小红泥(朱泥)壶即水平壶为多。“善摹仿古器，书法亦工”，“浑朴工致兼而有之”，文人称赞他的书法“不俗”，“绝类褚河南(遂良)”。
出土和不断发现的孟臣壶，多为小壶，且较大壶制作精良，为后世水平壶之滥觞。我国华南地区盛行功夫茶，水平壶最受欢迎，“漳、泉、明三府品茗，茗必武夷，壶必孟臣，杯必若深”。因此，“潮州人茗饮喜小壶，故粤中伪造孟臣、逸公小壶触目皆是”。孟臣壶简直成了水平壶的专用名词。所以，惠孟臣名款的小壶及“荆溪惠孟制”的印章壶，代代多有出品，直到现在。
清中期 留佩孟臣款朱泥梨形壶
器身饱满，犹蕴骨力，扁珠钮高挺，平盖内敛且迭一同心圆线，圆把坚实有力。壶内造工一丝不苟，且内外如一，整体比例协调，造型端庄俊雅却不失灵动，凡此皆展现出作者的超凡功力。盖内刻有“留佩”款印，壶底刻“孟臣”款，别具特色。
清·间中清正山水主人款朱泥梨形壶
该壶腹部圆鼓下垂，形似鸭梨，壶盖拱起与壶身相契合，球形钮，锥形嘴朝天，壶把圆弧弯曲自然，线条流畅优美。嘴、把与器身结合处平滑无痕，完全融为一体，浑然天成。壶底款“间中清正山水主人”。此壶造型秀美，精巧可爱，为难得上佳茗壶。
清 惠孟臣制朱泥梨形壶
此器无论做工、胎土、式度、款式俱臻上乘，殊为难得。色呈栗红，胎掺颗粒，似若梨皮，鼓腹略敦，三弯流式，曲把玄弧，珠钮昂然而立，平底内凹，钢刀镌刻“壬午仲冬月，孟臣”，刀工含蓄内敛。按此壶式度推测，“壬午”应为崇祯十五年（1642年）或康熙四十一年（1702年）。
清晚期 袁义和款朱泥梨形壶
朱泥胎质，窑烧温润细腻。三弯流、圈把蜒挺，盖沿镶嵌银质，口盖相合得宜，钮似覃菇。壶身扁敦，壶底内凹，镌刻楷书“中有十分香。孟臣”笔法隽永，把下钤有“袁义和”椭圆章，盖内钤有“水平”两字。全器线条流畅，比例周正协调，尤其流嘴、壶口、圈把上缘皆齐平呈一线，谓之“三点金”，昔时为功夫茶中藉此验证造工质量之标准。
