唐代陆羽的《茶经》中有言："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公"。茶历经几干年的华夏文明，它的地位从贵族的饮品一度成为老百姓日常生活中的必需品，所 渭"柴米油盐酱醋茶"。茶的地位可想而知。从某种意义上来说，宜兴的茶文化。也是奠定紫砂文化基础的重要依托，"天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花"此旬也 向人们表达了当时的宜兴阳羡贡茶的地位。
中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，用木头做亭子、凳子，搭设茶室，给人一种诗情画意。供人们小憩，不由意趣盎然。
茶及茶文化的发展开启了中华文明的进程。当人们越来越注重饮茶的同时，也把注意力加之于茶器上，所以在漫长的茶具史上，紫砂茶具从下层社会中脱颖而出，一跃而成为人 们日常饮用必备的茶具，上至宫廷贵族下至平常百姓，紫砂壶在恒久的进程中已成为茶文化的象征，却是更为符合人们饮茶品茗时的意境。
