
温杯洁具是泡茶必不可少的一个步骤,紫砂壶是常见的泡茶器具,在使用过程中极容易沾染污秽,不及时清理污垢的话,会对身体产生危害。今天小编同大家分享的是关于紫砂壶较为常用的清洗方法,其中又分为新壶和老壶的清洗方法,下面就一起来看看吧!
新壶清洗方法
一般而言,刚购买回来的新壶在使用之前用开水反复烫洗几遍就可以使用了。但是如果新壶的壶底有打蜡上油的,那就不能只是用开水清洗那么简单了。这时应该将壶盖和壶身单独分开放在一个没有杂味的锅底,需要注意的是,水要淹没壶身,然后用文火加热到沸腾。
如果你购买的紫砂壶有暗伤,可以在沸水中加入茶叶,让茶与壶共同熬煮,过了几分钟之后就捞起茶渣,留下茶汤与壶继续以小火慢煮。大约三十分钟后,紫砂壶就可以出锅了,等到紫砂壶的温度较低之时再用清水冲洗干净紫砂壶。
老壶的清洗方法