工欲善其事，必先利其器，想泡好一壶茶，就必须了解茶器并会运用。光是烹茶、品茶的器具，茶圣陆羽便设计了二十四种茶器，而这二十四种茶具，仅仅只是用来烹茶和品饮的。 由于陆羽设计的二十四器有些不太常用，有些也取而代之了，所以今天我们学习的是我们日常会用到的
“工欲善其事，必先利其器”，想泡好一
壶茶，就必须了解茶器并会运用。光是烹茶、
品茶的器具，茶圣陆羽便设计了二十四种茶器，而这二十四种
茶具，仅仅只是用来烹茶和品饮的。
由于陆羽设计的二十四器有些不太常用，有些也取而代之了，所以今天我们学习的是我们日常会用到的茶器，也是不少的哦。
1、煮水器：包括水壶和炭炉，一般在逼格高的地方才能见到，由于用炭炉煮水时间比较长，所以现在用得较多的是随手泡，更方便快捷一些。
2、茶盘：就是底座，用来放置
茶壶，
茶壶漏出来的水流入茶盘中，以免弄湿桌子，用于
湿泡法。
4、茶巾：茶杯、公道边缘或杯底有茶水时，可以用茶巾擦拭。
6、
公道杯：又称“茶海”，是用来盛放
茶壶里的茶，便于均匀分茶给客人。
10、闻香杯：一般
茶艺表演上会用到，用来闻
茶汤香气用的，与茶杯配套使用。
4、
茶针：用于疏通壶嘴，以免
茶渣阻塞造成出水不畅。
5、茶匙：又称“茶刮”，协助茶勺将
茶叶拨至
茶壶中。
6、茶夹：用于夹洗杯子，也用于夹取
叶底，便于欣赏。
上面总共介绍了18种
泡茶用的
茶具，虽然有点多，但是每件都是
泡茶中经常用到的。
可见
泡茶是一件多么讲究的事情，一杯小小的
茶汤就动用了那么多器具。以后
喝茶的时候，我们要心存感恩去感谢
泡茶的人啊！
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