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不同的茶叶冲泡应使用不同的紫砂壶

时间:2023-07-11来源:博客 作者:玲儿浏览:
不同的茶叶应对应使用不同的紫砂壶 紫砂壶具有宜茶性能,这是一种笼统的说法。 根据诸多爱茶爱壶人的经验,紫砂壶用来泡半发酵茶或者全发酵茶最好。比如说铁观音、乌龙、普洱等。另外一把紫砂壶到底适宜泡哪种茶,跟壶本身的形状与泥料也有一定的关系,需要注意的是,无
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  不同的茶叶应对应使用不同的紫砂
 
  紫砂壶具有宜茶性能,这是一种笼统的说法。 根据诸多爱茶爱壶人的经验,紫砂壶用来泡半发酵茶或者全发酵茶最好。比如说铁观音、乌龙、普洱等。另外一把紫砂壶到底适宜泡哪种茶,跟壶本身的形状与泥料也有一定的关系,需要注意的是,无论泡哪种茶,选择之后,一把紫砂壶最好长期用来泡一种茶。
 
  一把紫砂壶不宜泡饮两种或两种以上的茶叶
 
  由于紫砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,因此,一把紫砂壶只有坚持泡一种茶,冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度。如果今天泡普洱,明天泡乌龙,后天又泡花茶,那么必然会导致茶味混沌,使紫砂壶的宜茶功能大打折扣。
 
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