紫砂壶有”五宝“让你越来越喜欢
时间:2023-07-11来源:紫砂文化 作者:小懒堂浏览:
次
常说的紫砂五宝指什么? 人们在泡茶的实践中,总结紫砂壶的优越性,归纳起来有五大优点: 1【色香味保全】 高含铁量的紫砂泥,经1200℃左右的高温烧制后,分子重新排列,形成鳞片状结构,并生成大量开放式和封闭式的双重气孔,独特的高致密度的多孔状物理结构,具有较强
人们在
泡茶的实践中,总结
紫砂壶的优越性,归纳起来有五大优点:
1【色香味保全】
高含铁量的
紫砂泥,经1200℃左右的高温烧制后,分子重新排列,形成鳞片状结构,并生成大量开放式和封闭式的双重气孔,独特的高致密度的多孔状物理结构,具有较强的吸咐力。因为有双重气孔,透气不渗水,故
泡茶时色不变异、香不涣散、味不耽搁。
2【元气恢复快】
紫砂壶泡茶虽可越宿不馊、久置无杂气,但长期不用又存放不当,自然免不了会有异味。只需用沸水冷水交换冲洗几遍!壶的元气又可恢复,
泡茶仍可得真味。
3【无茶可生香】
紫砂壶经久使用,内壁会积聚“茶锈”形成“
茶山”,以致不放
茶叶注入沸水,也会有
茶香。调砂掺砂、辅砂等手法,更改善了壶的肌理结构,“
茶山”生成更易。
4【不裂不烫手】
紫砂壶传热缓慢,握持不会炙手。因其材质特殊,冷热急变性能好,寒冬腊月注入沸水,也不会因温度急变而爆裂。
5【越用越光润】
紫砂壶表有粗细砂粒排列,用之愈久
包浆愈厚,色泽光润,气韵温雅,所谓“摩挲宝爱,不啻掌珠,用之既久,外类紫玉,内如碧云,成为奇物”。
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章