铁壶煮黑茶的两种方法
时间:2023-07-12来源:博客 作者:玲儿浏览:
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几乎所有的茶都可以冲泡，但可以煮的却不多。用沸水煮茶叶，还能保持茶叶的口感，非黑茶莫属。 黑茶不仅能泡，还能烹煮，并且煮过之后的黑茶依旧面不改色。 喝黑茶很划算，一次用量能让几位好友喝到够。谈话间，把泡剩的黑茶全部倒进茶壶里，接着把茶壶灌入冷水，然后直
几乎所有的茶都可以
冲泡，但可以煮的却不多。用沸水
煮茶叶，还能保持
茶叶的口感，非
黑茶莫属。
黑茶不仅能泡，还能烹煮，并且煮过之后的
黑茶依旧“面不改色”。
喝
黑茶很划算，一次用量能让几位好友喝到够。谈话间，把泡剩的
黑茶全部倒进
茶壶里，接着把
茶壶灌入冷水，然后直接加热
茶壶。待壶里的水完全沸腾后再煮1至2分钟，茶就煮好了。
用同一把
铁壶，先后烹煮三次，
黑茶只在第三次烹煮时
茶汤微淡，
茶香微薄，但丝毫不影响
品茗效果。如果茶友既想喝
好茶，又想节约成本，
黑茶可说是最佳的选择。
今天小编就给大家讲讲
铁壶煮
黑茶的两种方法，下面就跟着小编一起来大开眼界吧！
铁壶煮
黑茶的方法不止一种，其中最经典的是两种方法。
第一种，采用
铁壶、电陶炉，将水注入壶中，随着电陶炉的逐步升温慢慢煮。
茶汤颜色逐渐变深，先像花生油的颜色，后转为栗色，大约耗时5至10分钟，期间两次加少许冷水压了一下。这种方法
煮茶，味道比泡出来的茶来得醇厚。这种方法适合围炉而坐，在很冷的天气一群茶友在室内喝这么一
泡茶，畅快至极。
第二种，将
黑茶放入
铁壶中，然后加入冰水，并用急火加温，两三分钟之后，
茶汤变得透亮橙红。品尝时，滋味醇厚，香气纯正，无杂质，特有的红、浓、陈、醇。这一方法更适合自己闲暇时品饮，即可陶冶性情，也可缓解疲劳。
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