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如何教会老外冲泡普洱茶:起码你要懂茶具

时间:2023-07-12来源:大益茶 作者: 益信君浏览:
我们说 如何教会老外品鉴普洱茶? 起码你要会英语! 如果 要教老外冲泡普洱茶呢? 在会英语的基础上 起码你还需要知道 茶具用英语该怎么说! 冲泡一杯美味的普洱茶,要有优质的茶叶,适宜的水质,娴熟的冲泡技艺,当然还离不开好的冲泡器具。就茶具而言,又分主泡茶具和
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我们说
如何教会老外品鉴普洱茶
起码你要会英语!
如果
要教老外冲泡普洱茶呢?
在会英语的基础上
起码你还需要知道
茶具用英语该怎么说!
冲泡一杯美味的普洱茶,要有优质的茶叶,适宜的水质,娴熟的冲泡技艺,当然还离不开好的冲泡器具。就茶具而言,又分主泡茶具和配套茶具
 
Main Teaware    主泡茶具
tea tray   茶盘,又称茶船,是盛放、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。 
teapot   茶壶,用来泡茶茶具。 
covered bowl   盖碗,一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。 
fairness cup   公道杯,又称茶盅或茶海。茶壶中的茶汤冲泡完成,就可倒入茶海匀茶,平均分给客人。它的主要作用还在于公道,使每杯茶的浓度厚薄一致,无有偏私,不管是高官显贵还是布衣百姓,在同一盏茶海前,地位都是平等的。 
strainer   滤网,置于公道杯之上,令茶汤由滤器流入茶海,以滤去茶渣。 
teacup  茶杯、品茗杯
cup saucer   杯托,茶盏下的盘状器皿,盘中央有圈座,以便承托盏碗。就像现代茶人们端起茶托喝盖碗茶,既不担心烫着手,又无需顾虑茶汤溢出湿了衣服。
Supporting Teaware    配套茶具
tea knife or needle   茶刀茶针,撬普洱茶饼所用。 
tray for breaking tea   分茶盘 
tea holder   茶荷茶道六用之一,系盛放待泡干茶的器皿,形状多为有引口的半球形,用以观赏干茶外形。
electric kettle   电热水壶 
teapot pad   壶承,主要是作为承载包容主泡茶器的容器,起承载托举,布席造境之用。 
tea towel   茶巾,又称为“茶布”,用麻、棉等纤维制造,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
tea scoop   茶则,茶道六用之一,是汉族民间烹茶时量取茶末入汤的量具。在茶道中,把茶从茶罐取出置于茶荷茶壶时,需要用茶则来量取。 
teaspoon   茶匙,泡茶时专门用来取茶叶的工具。 
tea pin   茶针,又名“茶通”,汉族茶艺茶具之一,是疏通茶壶的内网(蜂巢),当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,以保持水流畅通,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
tea tongs   茶夹,又称茶筷 ,用来夹着茶杯洗杯,既防烫又卫生。
water bowl   茶洗,用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶
tea funnel   茶漏,又称茶斗,常用在小壶冲泡茶叶时,放置于壶口,便于置放茶叶,以免茶叶外泄。
tea serving tray   奉茶盘,茶盘的一种,主要用于奉茶之用。
至此,冲泡普洱茶的相关茶具基本都齐全了,掌握了这些关键茶具的说法,再和老外喝茶时,只要对其稍加演示,教会他们想必并不困难,如果在这过程中你需要一些专业的品鉴术语,可以继续点击下面的链接翻看~~
 
如何教会老外品鉴普洱茶?起码你要会英语!
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曾有云
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