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四种茶具介绍

时间:2023-07-14来源:博客 作者:玲儿浏览:
四种茶具介绍如下: 玻璃茶具 用玻璃茶具沖泡龙井、碧螺春、恩施富硒茶等绿茶,有赏心悅目之感,杯中轻露飘渺,茶芽亭亭玉立,茶在水中轻舞、浮浮沉沉,赏茶舞,別有一番情趣。 玻璃晶莹剔透,质地透明、传热快、不透气,用玻璃杯来泡茶,茶叶在整个沖泡过程中的上下穿
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   四种茶具介绍如下:
 
   玻璃茶具
   用玻璃茶具沖泡龙井碧螺春、恩施富硒茶等绿茶,有赏心悅目之感,杯中轻露飘渺,茶芽亭亭玉立,茶在水中轻舞、浮浮沉沉,赏茶舞,別有一番情趣。 
   玻璃晶莹剔透,质地透明、传热快、不透气,用玻璃杯来泡茶茶叶在整个沖泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。但玻璃茶具容易破碎、较烫手。 
 
   瓷器茶具
   青花瓷茶具可以说是喝茶品茗的首选,青翠欲滴的蓝,不仅有艺术欣赏价值,还具有收藏价值,爱茶人大都爱不释手。
   瓷器以白为贵,无吸水性,音清而韵长,约1300度左右烧成,能很好显示出茶汤色泽,传热、保溫性也适中,在泡茶过程中能较好发挥出茶的色、香、味、形,且造型美观精巧,瓷器茶具一般适合沖泡轻发酵、重香气的茶叶,如文山包种茶、红茶等。 
 
   陶土茶具
   陶器质地古朴,有一种自然古典的韵味,成陶火溫一般在1000~ 1200°C,质地细密,既不渗漏,又有肉眼看不見的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,并且传热缓慢不致烫手,即使冷熱变得很快,也不致破裂;用陶杯泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能较好保留茶中真髓,一般认为用來泡台湾的乌龙茶铁观音半发酵茶最能展现茶味特色。
 
   紫砂是一种天然陶土,富含铁、钙、钠、钾、锌等元素,可碱化水质,提高人体的免疫力,对健康非常有好处。清水泥的紫砂用来喝绿茶,而紫泥的则用来喝乌龙茶,并且乌龙茶普洱茶都要用底座很大的紫砂壶来泡,这样才能有利于茶叶充分地在壶底展开,使得茶汤更浓更香,不过需要注意的是,专壶专用更有利于壶的保养。
 
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