虽然宋代大文豪苏东坡也爱茶,自己还为了便于夜半煮茶而捏了一把带提梁把手的壶。后人称之为“东坡提梁壶”,但是苏老夫子是写诗的不是做壶的。真正做壶出名的是明代一位秀才吴颐山的书僮名叫供春,他陪主人在金沙寺读书时和僧人学来制作紫砂壶的手艺,使得紫砂壶技艺发扬光大。
到了清代,玩壶之风日盛。吴氏族人吴梅鼎更是以一篇1500字的《阳羡茗壶赋》将紫砂壶炒个热火朝天。后至清末民初,范家后世子孙范大生的作品屡屡在国际大赛上拿得奖项,为紫砂界扬名添彩,更是享得“千金易得,大生壶难求”的美誉;同样,普洱茶也是在明清时期名噪一时的。“普洱茶闻名天下,味最酽,京师尤重之”,由此可见一般。明朝时曼松茶以“立而不倒,禅茶一味”而成为皇室贡茶(我个人分析,既然立而不倒,那么上供的曼松茶不一定是饼型的紧压的,外形上是不是有点类似龙井、毛尖那样)后至清雍正年间,贡茶中又填新贵——困鹿山的茶具有淡、雅之特点而获得朝廷青睐。在我天朝五千年的文明长河中,紫砂壶和普洱茶都曾经默默的沉寂过很长一段时间,后来又经过了一个华丽的转身。
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