如何泡好茶
时间:2023-07-21 11:02来源:博客
作者:玲儿浏览:
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如何泡好茶,下面就跟着小编一起来看看吧! 茶为水骨,水为茶神,好茶重在水品。泡茶宜用鲜活之水,忌用不洁之水和久沸之水。 泡茶还要掌握主要技巧,切记三要素:茶水比重(茶量)、时间和水温。一、茶叶用量一般应根据茶具大
“
茶为水骨,水为
茶神”,好
茶重在水品。
泡茶宜用鲜活之水,忌用不洁之水和久沸之水。
泡茶还要掌握主要技巧,切记三要素:茶水比重(茶量)、时间和水温。“一、
茶叶用量一般应根据
茶具大小、
茶叶种类和个人习惯而灵活掌握,关键是掌握茶与水的比例。二、泡茶的时间长短,应根据不同
茶类、茶量、水温来决定。三、嫩芽
制作的茶或绿
茶类,宜用70-75℃的中度水温来
冲泡;
绿茶、
白茶或
黄茶水温需控制在75-85℃;
铁观音、冻顶、
白毫乌龙等需用90-95℃水冲泡;
武夷岩茶、
红茶、
黑茶、
普洱茶等宜用沸水冲泡。”
(责任编辑:茶小仙)
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