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如何泡好茶
时间:
2023-07-21
来源:
博客
作者:
玲儿
浏览:
次
如何泡好茶,下面就跟着小编一起来看看吧! 茶为水骨,水为茶神,好茶重在水品。泡茶宜用鲜活之水,忌用不洁之水和久沸之水。 泡茶还要掌握主要技巧,切记三要素:茶水比重(茶量)、时间和水温。一、茶叶用量一般应根据茶具大
如何泡
好茶
,下面就跟着小编一起来看看吧!
“茶为水骨,水为茶神”,
好茶
重在水品。
泡茶
宜用鲜活之水,忌用不洁之水和久沸之水。
泡茶
还要掌握主要技巧,切记三要素:茶水比重(茶量)、时间和水温。“一、
茶叶
用量一般应根据
茶具
大小、
茶叶
种类和个人习惯而灵活掌握,关键是掌握茶与水的比例。二、
泡茶
的时间长短,应根据不同
茶类
、茶量、水温来决定。三、嫩芽
制作
的茶或绿
茶类
,宜用70-75℃的中度水温来
冲泡
;
绿茶
、
白茶
或
黄茶
水温需控制在75-85℃;
铁观音
、冻顶、
白毫
乌龙等需用90-95℃水
冲泡
;
武夷岩茶
、
红茶
、
黑茶
、
普洱茶
等宜用沸水
冲泡
。”
(责任编辑:admin)
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