不同的茶该选择什么样的茶具呢
时间:2023-07-22来源:博客 作者:玲儿浏览:
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古人云:茶滋于水,水籍于器。可见,茶具的选择对于泡茶来说是很重要的,因为茶具的选择影响着茶的品质,泡茶的时候如果能选对茶具,不仅赏心悦目,还可以最大可能的发挥茶的味道。那怎样泡茶味道最好?不同的茶该选择什么样的茶具呢? 绿茶,绿茶是未经发酵的茶,最好的
古人云:“茶滋于水,水籍于器。”可见,
茶具的选择对于
泡茶来说是很重要的,因为
茶具的选择影响着茶的品质,
泡茶的时候如果能选对
茶具,不仅赏心悦目,还可以最大可能的发挥茶的味道。那
怎样泡茶味道最好?不同的茶该选择什么样的
茶具呢?
绿茶,
绿茶是未经
发酵的茶,最好的保留了茶的绿色,因而
茶汤和泡开的
茶叶都极具观赏性,那
怎样泡茶味道最好?可以选用透明无花纹的玻璃杯,或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯等。无花纹的玻璃杯为最佳,因为这种
茶具可以更好的观赏
绿茶的形态和色泽。
黄茶有着“黄叶黄汤”的品质,那
怎样泡茶味道最好?可以选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷
壶、杯具、
盖碗、盖杯等,这样可以将
茶汤的颜色衬托得更加艳丽。
花茶,
花茶需要闷泡才能出味,因而选用有盖子的
茶具,如青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、
盖碗、盖杯等。而且
花茶最重要的还有花香,因此,选对了
茶具,揭开盖子
花茶的香气就能沁人心鼻,何乐不为。
白茶,泡
白茶时,
茶叶会还原成玉白色,莹薄透明翠绿,
叶底完整均匀、成朵,如水中仙子翩翩起舞,
汤色嫩绿明亮,极其美丽,因而可选用白瓷壶杯具,或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷
茶具来衬托出茶的
白毫。
跟食物需要搭配、衣服需要搭配一样的道理,那
怎样泡茶味道最好?想要喝
好茶,也需要懂得怎样去搭配茶和
茶具,茶和
茶具的搭配不在于贵,而在于合适。
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