这期继续为大家介绍紫陶和紫砂泡老生茶和老熟茶的口感区别。 一、老生茶 老生茶冲泡时的要点之一是水温，老茶经过长期的存储，冲泡时水温要高才能较好的激发茶味、茶香。 建水紫陶导热性较好，散热快并不利于维持水温，滋味可能会略微淡
建水紫陶导热性较好，散热快并不利于维持水温，滋味可能会略微淡薄。
宜兴
紫砂保温性能好，散热慢能够较好的维持水温，且
老生茶在长期的
存储中难免会沾染一些灰尘或者异味，
紫砂壶能够起到一定的“修正”能力，使得
老生茶滋味更为淳正。
老
熟茶除了宫廷级别等较为幼嫩的茶品，一般都采用沸水
冲泡，茶箐粗老一些的茶品含有
茶梗、老叶，需要高温闷泡。
建水紫陶适合
冲泡茶箐较为幼嫩的茶品，能够降低
茶汤过浓形成酱油汤的几率。
结论：
冲泡老
熟茶，茶箐幼嫩的茶品更适合用建水紫陶；茶箐粗老
紫砂壶最佳。
以上即是董玥说茶专栏为你介绍的建水紫陶和宜兴
紫砂冲泡普洱茶时的不同之处，建水紫陶和宜兴
紫砂能够同列为我国四大名陶，本就各有长短，
冲泡普洱茶时，若能合理使用，方能够品饮到最美妙的滋味。
