紫砂壶是中国特有的集诗词 、绘画 、雕刻手工制造于一体的陶土工艺品 。喜欢喝茶的人 ,都把赏壶作为品茶不可分割的一部分 。好茶需用好壶泡,茶壶一体才有滋味 ,当茶与壶相伴的时候 ,茶为壶增色 壶为茶添味 。茶与壶的结合 ,不仅使人陶醉于文化艺术 而心旷神怡 ,更使人增添了休养生息的真实感受 。
文震亨在《长物志》说:“茶壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气”
紫砂壶 里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附,可以做到 “盛暑越宿不馊”。
紫砂壶 保温效果好,紫砂壶嘴小 、盖严、壶内壁较粗糙 可以有效防止香气过早散失,能更好体现其茶性 。
紫砂壶泡茶 还可以享受养壶过程中带来的乐趣, 使壶的内在构造发生变更 ,壶身更加细、润、柔, 神情奕奕 ,温润如美玉 。
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