铸铁壶就是生铸铁壶，生锈有两种机理：一种是铁单质与空气氧气的氧化反应；一种是铸铁壶自身的碳原子与铁在空气中水分子作用下发生的原电池反应，也就是电化的析氢反应，防止生锈，只要能阻止这两种反应的发生，也就不生锈了。
通常采用表面涂盖的方案：如防锈漆、涂油等方法，您要求的高温300度1小时防锈漆属于有机物耐高温不行，最好是采用矿物油侵润的方案，简单的打个比喻，像家里才买来的铁锅，也是铸铁的为防止生锈，烧红后倒入食用油用刷子好好操一次以后就不生锈了。
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