用不同的杯子喝茶有什么区别
时间:2023-08-16 11:20来源:今日头条
作者:王和平浏览:
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紫砂壶的之所以是最顶级的茶具，主要原因有以下几个方面。1. 紫砂壶本身不会给茶叶带入额外的味道。2. 紫砂壶能留茶香。3. 紫砂壶材料稳定，不会随温度产生极端的物理变化。 瓷器的烧制温度要高于紫砂壶，两者均不会为茶叶带入额外的气味，但瓷器与紫砂壶相比，最大的缺
瓷器的烧制温度要高于紫砂壶，两者均不会为
茶叶带入额外的气味，但瓷器与紫砂壶相比，最大的缺点在于它表面过于光滑，不存在双气孔结构。这样
茶味完全无法留在壶内。
但换一个角度来看，这也是瓷器的优点：只要冲洗干净，瓷器不会带有上次
冲泡茶叶的味道。
玻璃茶具表面光滑，不会带入异味也不会留下茶香，也需要堤防高温情况下的爆裂。这不是说玻璃器具就没有优点，玻璃器具的优点在于它的透明性和散热性，所以很多喝
绿茶的行家特别钟爱使用玻璃器具，一来可以看到茶叶浮浮沉沉的过程，二来玻璃散热较快，不会破坏
绿茶的香气。
其他材料包括塑料杯，纸杯，这些材料在高温开水的
冲泡下会给茶水带入异味，影响茶叶的味道。这不仅影响茶水的口感，更会带来健康隐患，所以很少有人使用塑料杯子
泡茶。
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