2、砂质紫砂茶杯杯能吸收茶汁,使用一段时日能增积“茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。
3、紫砂杯便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。
4、紫砂杯冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。
5、紫砂杯使用场合比壶更多,家居、办公室都好用;
6、长期使用,紫砂杯不仅不会出现磨损和划痕,相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉,让人爱不释手;
7、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。
8、紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,杯子也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂的原因。
(责任编辑:茶小仙)