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根据不同的形态,井户茶碗大致可以分为大井户、小井户以及青井户三大类。
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图为大井户示意图
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图为小井户示意图
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图为青井户示意图
其中,大井户和小井户碗口的口径都在14~15cm左右,但是小井户的高度只有约大井户的一半,且小井户外形饱满,碗腰明显,略鼓。
与这两种差别最大的是青井户茶碗,它一种青瓷,颜色以黄色为主。相比起小井户来说,青井户的碗腰比较笔直,整体大致呈倒梯形状。
相比起其他类别的茶碗,井户茶碗的特征表现在两方面,一是它的颜色呈枇杷色,二是这种茶碗的底座有“梅花皮”样的纹路。
其中,最大的差异表现在:井户茶碗是用辘轳拉坯的方式来塑形的,且制作出来的碗上有粗糙的辘轳拉坯后的痕迹(即环形的条纹);而乐烧则是用手工拿捏而成形的,碗身上没有像井户茶碗那样的纹路。
参考资料
《井户茶碗的“无为之美”》作者:王研霞
《茶道的美学——茶的精神与形式》