历史上有据可查的最早关于茶具的文字记载,见诸与西汉辞赋学家王褒的《僮约》.其中“烹荼尽具”一句,讲的是规定用极具讲究的器具烹茶,来招待家中尊敬的客人。
从书中的句子可以想象到古时的家童,尽力将家中的茶具洗刷一新,待客来之时他盛了香茗呈上,主客二人共品清茶的情景。
可见那时,人们对茶及茶具已经有了足够的重视,已有以茶代酒来招待客人的情形,并上升到了形成文化的阶段,但茶具还未与其他饮具明显区分。
(责任编辑:茶小仙)