当前位置:普洱茶 > 茶具茶道 > 茶具文化知识 >

茶盅也叫做茶海

时间:2023-08-18来源:茶文艺 作者:小茶茶浏览:
茶盅也叫做茶海。此器具是作为盛放泡好的茶汤的分茶之用。因为它起着均匀茶汤浓度的作用,因此也称作公平杯。茶盅有壶形盅、无把盅、简式盅三种。壶形盅就是以茶壶代替做茶盅用。无把盅,将壶把省略掉,为了同无把壶相区别,通常把壶口向外拉成一翻边,用来代替把手提着
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
 
  茶盅也叫做茶海。此器具是作为盛放泡好的茶汤的分茶之用。因为它起着均匀茶汤浓度的作用,因此也称作公平杯。茶盅有形盅、无把盅、简式盅三种。形盅就是以茶壶代替做茶盅用。无把盅,将壶把省略掉,为了同无把壶相区别,通常把壶口向外拉成一翻边,用来代替把手提着倒水。简式盅,没有盖,在盅身拉出一个简单的倒水口,有的有把,有的没有把。茶盅除了起到均匀茶汤浓度的作用外,还能够起到滤渣的作用。在茶盅的水孔之外加盖一片密度高的金属滤同,就能够将茶汤中的细茶末过滤掉。
  挑选茶盅的时候应当注意四个方面。在形状和色彩上,茶盅是和茶壶配合使用的,因此最好选择和茶壶搭配的茶盅,有的时候虽然可以使用不同的造型和色彩,但在整体上应有协调感。如果用茶壶替代盅,应当用一大一小、一高一低的两种壶,以有主次分别。容量上,茶盅的容量一般和茶壶相等即可,有的时候也可以将其容量扩大为茶壶的两倍左右,在客人多的时候,可泡两三次茶混合之后供一道茶饮用。断水性能上,茶盅作为均分茶汤的用具,其断水性能的优劣会对均分茶汤时动作是否优雅起到直接作用,如果有滴水四溅的情形发生则是极其失礼的。因此,在挑选的时候要特别注意这一点。盅不必一定带盖,断水性能的优劣完全取决于嘴的形状。挑选时,只靠眼睛观察是很困难的,应当注水试用一下。
 
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 普洱茶  普洱  茶壶  茶汤     
热点排行
相关文章
《纸上谈茶》之云南普洱茶的清
《纸上谈茶》之云南普洱茶的清
不适宜喝红茶的人群
不适宜喝红茶的人群
纸上谈茶》之做茶人的级别你在
纸上谈茶》之做茶人的级别你在
选购六堡茶的一些小技巧
选购六堡茶的一些小技巧
等有钱了一定要去世界上最大的
等有钱了一定要去世界上最大的
如何提高武夷岩茶的品鉴水平
如何提高武夷岩茶的品鉴水平
青花瓷红茶专用茶具
青花瓷红茶专用茶具
正确的红茶保存方法锁住健康真
正确的红茶保存方法锁住健康真
想要喝福鼎的荒野白茶这3个细
想要喝福鼎的荒野白茶这3个细
喝红茶有什么需要讲究的
喝红茶有什么需要讲究的
遇到这种茶该丢就丢别舍不得
遇到这种茶该丢就丢别舍不得
历史上的泡茶四大方法
历史上的泡茶四大方法
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183