汝窑是我国“官、哥、汝、定、钧”五大窑之一。宋、元、明、清以来，宫廷汝用器，内库所藏，视若珍宝，与商彝周鼎比贵，古云“纵有家财万贯，不如汝瓷一片”。
汝窑的色泽：
青如天，面如玉。汝瓷以玛瑙入釉,质美蕴蓄、其釉色天青色为主，另有粉青、淡青、月白等。其釉色或如碧空万里、或如雨过天晴、或如月辉闪耀，清雅素静、光泽柔和、富有水色。
汝窑釉料：
(玛瑙结晶体)的分离,在器表形成鱼鳞状的细小美丽开片,珍珠状的结晶体分布在气泡的周围,寥若晨星,十分奇特。
汝窑质感：
润如肤,堆如脂 汝瓷柔美玉润,手触有明显酥油感觉,汁水莹厚,视之如碧峰翠色,有似玉非玉之美。
汝窑烧制：
工艺极为复杂，瓷胎是有10多种矿石粉碎，经过80目，120目罗三次过滤，并用磁石把其中的铁吸出后，和成泥浆，然后将泥浆灌入模子形成的。瓷胎晾干后，要打磨三次，使其光滑。接着进行素烧10个小时，素烧温度是800℃，出来后再打磨两次。讲素烧出的瓷胎上釉，晾干，再烧13个小时方成。详细工序有18道。其烧制过程主要是氧化还原过程，在1260℃的高温下，将硅盐中的氧原子夺走。不过，每窑的成品率只有17%，上等品一窑难出几件.
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