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冬已至又到壶裂季--喝茶一定要温壶

时间:2023-08-22来源: 宜兴紫砂壶收藏实用解析 作者:佚名浏览:
立冬,一般为每年的11月7日或8日,是中国农历二十四节气中第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始,《月令七十二候集解》中载:立,建始也,冬,终也,万物收藏也! 从今日开始,冬天来了! 紫砂壶的壶友们会遇到一个情况:自己用的好好的壶,怎么开裂了,怎么
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立冬,一般为每年的11月7日或8日,是中国农历二十四节气中第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始,《月令七十二候集解》中载:“立,建始也”,“冬,终也,万物收藏也!”
从今日开始,冬天来了!
紫砂壶友们会遇到一个情况:自己用的好好的壶,怎么开裂了,怎么出现裂纹了?也没有碰到过和磕过,怎么就裂了?
什么原因导致紫砂壶出现了开裂的现象?
1、环境温度太低
比如我国北方城市的冬天,紫砂壶的壶身温度本身比较低了,如果你用滚开的热水直接用紫砂壶冲茶,就有可能出现紫砂壶开裂的现象,这也属于“惊破”的一种情况。
提醒一下北方朋友:刚用冰冷的自来水冲洗过的壶,不要马上泡茶或者注入热水暖壶,应该放置在温暖的室温下,让壶自己先热热身,再温壶,便可泡茶
 
2、紫砂壶本身存在“暗伤”
紫砂壶在使用过程中,你确实磕到过此壶,或者撞击过此壶,只是你当时仔细查看了没有发现壶有什么问题,或者你当时也没有去注意过,但此壶也因此受了“内伤”。当你使用不当,环境温度和水温反差太大时,已经很脆弱的壶就会出现“惊破”。
 
冬天喝茶建议要先温壶
温壶要点:并不是注入沸水。如果注入沸水,那就可能出现以上的问题。
正确的温壶方式是:先注入40-50度的水,拿起壶,晃一下,使壶体均匀的受热,这样壶暖了,把水倒了,再注入沸水, 再晃动一下,再倒掉。这一过程,一是让壶体均匀的受热,二是,可以顺便清洗和消毒壶体。
先注入40-50度的水温壶
冬来临寒意重,北风呼啸霜更浓, 温壶之后泡杯温润的红茶吧!红茶中含有丰富的蛋白质和糖类,属性甘润温和。
在冬天的大多时候,气候处于低湿状态,人体长期处于这样的环境当中,难免会遭受湿寒入侵体内。甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气,能够增强人体的御寒能力,生热暖胃作用颇佳。
 
 
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