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饮茶中养壶是最为方便

时间:2023-08-22来源:博客 作者:一壶紫砂的博客浏览:
紫砂壶沏茶,第一遍注入壶中的沸水用以洗茶,往往不喝,倒在公平杯里.然后将公平杯里的茶水浇在周身已经发热的紫砂壶上. 浇在壶上的茶水容易被壶热蒸发,同时也容易被壶体表面吸收,紫砂壶由此得到茶水的滋养.但是在很多地方,第一遍茶水因香味扑鼻,饮茶者是舍不得放弃的.泡茶
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  紫砂沏茶,第一遍注入壶中的沸水用以洗茶,往往不喝,倒在公平杯里.然后将公平杯里的茶水浇在周身已经发热的紫砂壶上.
 
  浇在壶上的茶水容易被壶热蒸发,同时也容易被壶体表面吸收,紫砂壶由此得到茶水的滋养.但是在很多地方,第一遍茶水因香味扑鼻,饮茶者是舍不得放弃的.泡茶次数越多,壶吸收的茶水就越多,壶胎吸收到一定程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒.平日养壶一般选用茶叶的等级不宜过低,越是紫砂壶精品越要上等茶叶.泡茶的水也要质好,最好用山泉水或矿泉水.
 
  无论是新壶还是旧壶,养壶之前要把壶身上的污、茶垢等清除干净.紫砂壶最忌油污,一旦沾油必须马上清洗,否则泥胎吸收油垢后会留下�岩韵暮奂�.
 
(责任编辑:admin)
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