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开壶方法之清水煮

时间:2023-08-25 09:38来源:微信公众号 作者:中华茶道浏览:
清水煮开壶的方法介绍如下: 1.先用清水冲洗干净,里外在水龙头上都冲一冲; 2.再注入热水(放心,紫砂不会因为温差大而爆裂),盖上盖,观察壶身由湿变干后,到出热水; 3.再注入热水,反复几次,自己觉得差不多后,就可以了; 同时茶汤开壶的方法也比较简单,因为最终
普洱茶
 
    清水煮开的方法介绍如下:
 
    1.先用清水冲洗干净,里外在水龙头上都冲一冲;
 
    2.再注入热水(放心,紫砂不会因为温差大而爆裂),盖上盖,观察壶身由湿变干后,到出热水;
 
    3.再注入热水,反复几次,自己觉得差不多后,就可以了;
 
    同时茶汤开壶的方法也比较简单,因为最终还是要泡茶的:
 
    1.把壶清洗干净后,放入锅内(水能漫过壶。)
 
    2.加入量比较多的(30-50g),煮壶,煮开后,文火1小时后关火
    
    3.等到自然冷却后,在反复2次,等自然冷却后,把壶拿出来,擦干壶身即可。
 
(责任编辑:茶小仙)
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