2.市场上一两年的茶也叫老白茶？
3.白茶适宜用什么样温度来泡饮？
白茶分新茶和老茶，温度的控制是需要依照茶叶的嫩度和个人的口感度来去判断。一般新茶的话，如果想更好的去诠释新茶的香气和韵味，可以用85-95度之间的温度去泡饮。老茶饼茶一般情况下都是用沸水进行冲泡，老茶的散茶则需要根据茶叶的香气，来用90度上下的开水冲泡。
5.白茶什么样的人群比较适合？
其实依照白茶目前的等级，每个人群都可以找到适合自己的白茶。儿童可适量饮些白茶，消炎增加免疫力。年轻人中的办公人员可饮些白毫银针或者寿眉，抗辐射且对于女性来讲，还可美容养颜。中老年人特别是经常应酬的，可多喝老茶保肝护肝，老年人高血糖血脂的，可经常大杯泡老寿眉。
6.白茶是不是直接晒晒就可以？
白茶的制作工艺是：采摘-萎凋-干燥，终其最重要的是这三个步骤。而市场上的消费者可能把萎凋和太阳晒晒的概念混合在一起，萎凋其实是白茶自然走水的一个过程，现在基本分为三种萎凋方式：日光萎凋，室内萎凋和复式萎凋。
7. 白茶可以当药吗？
白茶在很早之前，在东南亚地区，白毫银针经常被药师当做药引，但是大家需注意是药引。白茶的保健功效虽然突出，但是每个人因为体质不同出现的保健效果也不同，并且喝茶是需要长期坚持的。白茶是茶，伙伴们不可太依赖白茶的药效，还是需要从自身饮食和运动做起。
8.老白茶是不是越黑越老？
首先伙伴们得对老白茶的年龄有个概念，其次需要了解新茶原本的颜色，芽多的等级则大多是绿中带银白色，叶子多的等级则颜色较花杂。
9.白茶很淡，喝起来跟喝开水一样？
茶氨酸含量越高，也就是甜度、鲜爽度越高，苦涩度越低，顺滑度高了，就让你觉的淡了。而此时您喝的淡，可能居多是新茶，新茶本身的氨基酸成分高，所以甜度的感觉占了大部分。
10.泡白茶是否需要滤网？
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