怎样挑选红茶
时间:2023-09-07来源:尚客首页 作者:ping浏览:
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红茶是很多上班族喜欢的茶饮之一，香气芳香馥郁，口感香醇回甘，提神益思，给味蕾带来享受的同时，提高还能工作效率。但是怎样挑选红茶呢?这个问题困扰着许多人。现在就让小编一起分享下，怎样挑选红茶吧。 红茶是一种全发酵茶。根据加工方法的不同，分为工夫红茶、红碎
红茶是很多上班族喜欢的茶饮之一，香气芳香馥郁，口感香醇
回甘，提神益思，给味蕾带来享受的同时，提高还能工作效率。但是怎样挑选
红茶呢?这个问题困扰着许多人。现在就让小编一起分享下，怎样挑选
红茶吧。
目前，市场常见的
红茶有福建的正山小种
红茶、云南的
滇红茶、安徽的祁红、湖北的宜红、江西的宁红等。
红茶被认为是温性的，对于肠胃较弱的人，可以选用
红茶，特别是小叶种
红茶，滋味甜醇，无刺激性。如果选择大叶种
红茶，
茶味较浓，可在
茶汤中加入牛奶和红糖，有暖胃和增加能量的作用。
高档
红茶的茶芽含量高，条形细紧(小叶种)或肥壮紧实(大叶种)，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多;香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，
汤色红艳，碗壁与
茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。中档茶芽含量少，色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛;香气稍有甜香，滋味甜和稍淡，
汤色红尚亮，金圈欠黄亮。低档茶芽少，以成熟摊开叶片为主，条形松而轻，色泽乌稍枯，缺少光泽，无金毫;香气带粗气，滋味平淡。
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