如何品鉴桂林毛尖茶
时间:2023-09-08来源:茶多网 作者:未知浏览:
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桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。产于桂林尧山地带，茶区风景宜人，气候温和，尤其是清明采茶时节云雾缭绕，十分有利于茶树的生长。 桂林毛尖茶的特点介绍如下： 外形：条索紧细，白毫显露 色泽：翠绿 汤色：碧绿清澈 香气：清高持久 滋味：醇和鲜爽
桂林毛尖为绿
茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。产于桂林尧山地带，
茶区风景宜人，气候温和，尤其是清明采茶时节云雾缭绕，十分有利于
茶树的生长。
桂林毛尖茶的特点介绍如下：
色泽：翠绿
香气：清高持久
滋味：醇和鲜爽
桂林毛尖选用从福建引种的福鼎种和福云六号等良种芽叶为
原料，于清明前后
采摘，标准为一芽一叶初展。茶加工方法类同高级
烘青茶，主要
工艺分鲜叶摊放、
杀青、揉捻、干燥(毛火和足火)、复火提香等工序。桂林毛尖是富硒茶，有良好的保健作用。1985年和1989年先后两次被评为农业部优质茶。
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