白牡丹茶的特征
时间:2023-09-08来源:中国茶文化 作者:未知浏览:
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白牡丹是白茶中的一个品种，是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。那么白牡丹茶有什么特征呢?下面就随着小编一起来看看吧！ 白牡丹的特征： 白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰
白牡丹是
白茶中的一个品种，是采自大
白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是
白茶中的上乘佳品。那么
白牡丹茶有什么特征呢?下面就随着小编一起来看看吧！
白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，夹以银
白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝。
汤色杏黄或橙黄清澈，
叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇。
白牡丹冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。
冲泡后绿叶衬嫩芽，宛如蓓蕾初绽花朵，绚丽秀美;滋味清醇微甜，毫香鲜嫩持久，
汤色杏黄明亮，
叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉。
这便是
白牡丹茶的特征。有润肺清热的
功效，常当药用。且茶中富含人体所需的
氨基酸、
茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有
生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、
减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多
功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品之一。
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