乐山著名特产：竹叶青茶
时间:2023-09-08来源: 茶多网 作者:未知浏览:
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竹叶青茶是绿茶，是我国四川乐山的特产名茶。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。 一、竹叶青茶的特色 竹叶青绿茶，又叫青叶甘露，产自山势雄伟、风景秀丽的著名旅
竹叶青茶是
绿茶，是我国四川乐山的特产名茶。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久，
汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，
叶底完整、黄绿明亮。
一、竹叶青茶的特色
竹叶青
绿茶，又叫青叶甘露，产自山势雄伟、风景秀丽的著名旅游胜地四川省峨眉山。由于翠竹茂密、常年云雾缭绕德特殊地理环境，使得这里的竹叶青
茶叶扁平挺直、两头尖细，形似竹叶、干茶色泽嫩绿油亮。
泡开竹叶青后，香气嫩栗香、浓郁持久，
汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，
叶底完整、黄绿明亮，初尝似乎味淡，但继而香醇甘爽之味弥漫于唇齿之间，持久不散。
竹叶青鲜叶的
采摘十分讲究，必须在清明前，海拔800-1200米的峨眉山高山
茶园采得，此时
茶叶的内质最好。
采摘标准为独芽和一芽一叶初展，每500克成
品茶即需消耗芽芯三万到三万五千颗。
在抖、撒、抓、压、带条等十多道
工艺基础上，形成竹叶青自有的标准化
工艺流程，结合现代生物技术，以世界最先进的全封闭生产线生产，经远红外微波提香，高温杀菌，恒定香型，留存
茶叶之精华。
竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口， 其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，内含皂苷、糖及维生素A、C，具有
生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便之
功效。
1、依个人口味加青叶
甘露茶叶约3g放入210-300ml玻璃杯;
2、加开水(80℃左右)约1/3茶杯，摇动后;
3、待
茶叶充分吸水、舒展，再加水至7-8分满，趁热饮用;
4、喝至剩下1/3
茶汤，再加开水
冲泡，这样前后
茶汤浓度较均匀。
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