不是俗品的普陀佛茶
时间:2023-09-08 16:24来源:茶多网
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普陀佛茶产于浙江舟山群岛的普陀山,普陀山乃中国四大佛山之一,号称佛国,是佛光宝气之地,历史上此处茶山均为寺庙所有,所出之茶,是僧人待客之物,当然不会是俗品。茶树向不施肥,仅以草为肥,是当前日益崇尚的绿色食品。 普陀佛茶的制法颇似洞庭碧螺春,成茶在品质
普陀佛
茶产于浙江舟山群岛的普陀山,普陀山乃中国四大佛山之一,号称"佛国",是佛光宝气之地,
历史上此处
茶山均为寺庙所有,所出之茶,是僧人待客之物,当然不会是俗品。
茶树向不施肥,仅以草为肥,是当前日益崇尚的绿色食品。
普陀佛茶的制法颇似洞庭
碧螺春,成茶在品质上亦与
碧螺春相仿。普陀佛茶在
绿茶中是久享盛名的品种,成茶外形紧细卷曲,呈螺状形,色泽翠绿,
白毫如绒毕露,
汤色黄绿明亮,香浓气馥,品饮清爽。产量极少,主要供岛上品饮,香客求售亦只能限量,而其价特昂,这在国内市场算当是惜售的奇闻。这也是普陀佛茶奇货可居,而普陀山寺又游客络绎不绝,因此,佛茶不愁销不完,但恐脱销反成游客一大遗憾。
冲泡普陀佛茶,最好选用有禅味的
茶具,或者是素净
茶具。水温掌握在90度左右即可。佛经讲"境由心生",若要尽得普陀佛茶三昧,还需个人悟性与造化。
(责任编辑:茶小仙)
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