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大红袍与红茶的区别

时间:2023-09-09来源:和茶网 作者:未知浏览:
大红袍与红茶的区别介绍如下: 1.大红袍属于青茶中的乌龙茶一种,产于福建名山武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中的极品。在清康熙年间,开始远销西欧、北美和南洋诸国。 2.红茶属于全发酵茶类,茶青经过萎凋、揉捻(切)、
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   大红袍红茶的区别介绍如下:
   1.大红袍属于青茶中的乌龙茶一种,产于福建名山武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中的极品。在清康熙年间,开始远销西欧、北美和南洋诸国。
   2.红茶属于全发酵茶类,茶青经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡茶汤以红色为主调,故名红茶红茶种类较多,产地较广,祁门红茶、宜红、滇红工夫红茶和小种红茶历史名茶。此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡红茶成为后起之秀,发展迅猛。
   小贴士:红茶大红袍名称虽然都带红字,但不属于同一类茶。这两类茶武夷山都有生产加工,成品外表有些相似。
 
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