清热解毒喝绿茶。节日中吃了大鱼大肉，许多人还再用烟酒"火上浇油",人们俗称的"上火"就随之而来。轻一点会出现口腔异味、大便秘结，重一点就口舌生疮、脸上冒痘，其实这些都是体内毒素累积的结果。喝绿茶能很好地起到解毒清火的作用。相传，神农尝百草"日遇七十二毒，得茶而解之",这有强大解毒功效的茶就是绿茶。绿茶最大的保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，是所有茶叶中下火解毒最好的。
要解毒，绿茶最好在空腹喝，晨起空腹时、午睡后、晚饭前，是三个绿茶发挥解毒去火功效的黄金时段。另外，上火的症状也略有区别：如果脸上冒痘痘特别多，可以在绿茶中加一些竹叶;如果大便秘结很严重，可以用3克绿茶配上5-10克决明子饮用;如果嗓子疼，可以在3克绿茶里再加上3克菊花冲饮。
位于韩国全罗南道罗州的中小生产企业东义之家。近日开发出一种具有造血功能的有机绿茶"Rosy Green Tea",并正式上市。
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