第一，霍山黄芽可以促进人体脂肪代谢和降低血脂。黄芽富含氨基酸、茶多酚、维生素等多种有益的成份，可以清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积，达到降低血脂，预防和缓冲动脉硬化的作用。黄芽还有抗氧化的作用，降低心脑血管疾病的发生率。还有茶碱即咖啡因，有助消化，减少脂肪细胞的堆积，达到减肥、瘦身的作用。
霍山黄芽有抗衰老的功效。延缓衰老，也是保健食品国家批准的27项功能中的一项，很多茶叶产品也做成了保健食品。人体新陈代谢的过程会产生大量的自由基，这是人体老化的一个基本因素之一，黄芽所含的抗氧化剂，有助于抗衰老，研究表明，茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫力，对防癌、延缓衰老有明显的效果。
第三，黄芽有助于抗辐射。今天的现代生活，电脑、电视、手机等各种辐射是我们日常生活工作的一个新的危害。黄芽茶可补充特异性的植物营养素，消除因辐射引起的皮肤的干燥、黑眼圈等很多的不适。有防辐射的有效成分，实验证明，主要是茶多酚类的化合物脂多糖、维生素C、E及部分氨基酸，其作用机理是针对辐射导致过氧化的毒害，而茶多酚类化合物可以抗氧化和消除自由基，从而达到抗辐射的作用。
第四，霍山黄芽能够消热解暑。黄芽既可清热又可止咳生津，达到消热解暑的作用，李时珍在《本草纲目》中有记载，“茶而寒，阴中之阴，沉也降也，最能降火;火为百病，火降则上清明。”从中医学的角度而言，茶叶是一种清火的良性食品，从这个功效上讲，古代的医学文献中也是有记载的，《本草读解》中有消暑的记载，在《本草别说》中的可疗术集中也有治疗疾病的记载。
第五，霍山黄芽可以提神醒脑。我想这是很多茶叶都具有的一个基本功效。黄芽茶里面含有的咖啡碱可以增加大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心、提神，增进思维，提高效率的效果。加上茶叶中的挥发油清香芬芳，令人心旷神怡，有提神醒脑之效。我想在紧张的工作、生活之余，泡一杯黄芽茶一定可以振奋精神、解除疲乏。
第六，黄芽茶还有美容的作用。因为黄芽茶中含有多种的维生素A、B1、B2、C、E等和矿物质钾、钠、钙、磷、镁、铜、锌、锡等，大概15种以上，这样成份可以改善皮肤的新陈代谢，增加皮肤的营养，消除黄褐斑，消除黄褐斑也是保健食品27项功能中的其中一项。有延缓皮肤皱纹的作用。
第七，霍山黄芽能够增强免疫力，改善胃肠道疾病。医圣张仲景曾经说过，“茶治便浓血，甚效”。现在医学研究证明，茶是肠道疾病的良药。黄芽中的多酚类物质能使蛋白质凝固沉淀，茶多酚与单细胞的细菌结合，能够凝聚蛋白质，将细菌杀死。中医和民间常用浓茶或者以茶研末服用，治疗细菌性的痢疾、肠道等疾病，我想霍山黄芽也有改善胃肠道的功效。
第八，霍山黄芽能够护齿明目。茶叶是属于碱性的饮品，黄芽茶叶含氟量比较高，每公斤黄芽茶含氟约75到100毫克，所以，常饮黄芽茶或者用茶叶漱口是防治虫牙，保护牙齿的一个有效方法。
(责任编辑：茶小仙)
