八仙茶是中国特种名茶，有关于八仙茶的功效，经现代国内外科学研究证实，八仙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
八仙茶的功效之一是预防蛀牙，除了能生津止克、口气清爽之外，还有预防蛀牙的功效。八仙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯八仙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。
八仙茶的功效之三是瘦身，饮用八仙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能。也就是说，并非八仙茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以饮用八仙茶后，脂肪代谢量也相对地提高了，从而起到了减肥瘦身的功效。
八仙茶的功效之四是抗肿瘤预防老化，八仙茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。专家已经发现八仙茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效。
虽然八仙茶的功效这么的好，但是要切忌一天一次性饮用大量的八仙茶，而应该分多次少量的喝才能达到良好的保健效果。
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