常喝白茶的人很少中暑
时间:2023-09-15 11:13来源:中国茶叶网
作者:未知浏览:
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茶叶按发酵度与制作方法的不同,分为白茶、红茶、绿茶、乌龙茶等类型,而这其中白茶由于制作工艺简单,保留了茶叶中的更多营养成分。 在国内,白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见,不过,也有银针白毫、白牡丹等不同的品种。专家指出,所谓白茶,是用早春季节采摘的茶叶制
在国内,白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见,不过,也有银针
白毫、
白牡丹等不同的品种。专家指出,所谓白茶,是用早春季节
采摘的茶叶制作而成的。此时,茶叶和茶芽都比较稚嫩,绿色的叶子外表披满白色绒毛,所以叫“白茶”。白茶是把
茶叶采摘下来后,只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵,不经过任何炒青或揉捻动作,便直接
晒干或
烘干制作而成的。由于
制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种
氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的
功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放入牙膏里,再涂在有细菌的实验台上。实验证明,混合有白茶的牙膏,杀菌能力显着增强。
(责任编辑:茶小仙)
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