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信阳毛尖的制作过程

时间:2018-06-05来源:中国普洱网 作者:中国普洱网浏览:
信阳毛尖的制作过程!信阳毛尖现在可以说是蜚声全中国了,它有生津解渴、清心明目等多种功效,今天小编将带大家了解一下它的制作过程。 信阳毛尖第一步骤:筛选信阳毛尖 这主要是按照信阳毛尖的采摘鲜叶来分出不同的品种、不同等级、不同的采摘时间,当然异物也是被清除
    信阳毛尖制作过程信阳毛尖现在可以说是蜚声全中国了,它有生津解渴、清心明目等多种功效,今天小编将带大家了解一下它的制作过程
 
  信阳毛尖第一步骤:筛选信阳毛尖
 
  这主要是按照信阳毛尖采摘鲜叶来分出不同的品种、不同等级、不同的采摘时间,当然异物也是被清除掉。
 
  信阳毛尖第二步骤:推放信阳毛尖
 
  信阳毛尖筛选好之后的鲜叶,可以依次的摊放在室内比较通风、干净的竹编簸箕篮上。
 
  信阳毛尖第三步骤:杀青信阳毛尖
 
  现在的信阳毛尖是采用滚筒杀青机来杀青信阳毛尖,使用的时候,只要点燃炉火,就可以启动滚筒杀青机啦!这样可以使转筒均匀的受热。
 
  信阳毛尖第四步骤:揉捻信阳毛尖
 
  现在的信阳毛尖揉捻采用的是揉捻机,杀青后,适当的摊凉,因为,信阳毛尖比较适合冷揉。
 
  信阳毛尖第五步骤:烘干信阳毛尖
 
  最后是把炒制好的信阳毛尖放入特制电烘炉里,烘干,再加上包装,就是我们日常尝到的清香、回味甘甜的上好信阳毛尖啦!

(责任编辑:admin)
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