当年，茶叶权威人士称海南不能种茶，理由是台风多，高温、高湿，病虫害严重，难以形成规模化、产业化。
1962年，在上级组织的领导下，农垦第一代广大干部职工育出了第一代当家品种海南大叶。
环球牌红碎茶为新创名茶，属红茶类。创制于20世纪60年代，产于海南省琼中县的岭头茶场。
【生长环境】
岭头茶场位于海南岛中部，五指山腹地。海拔高度在160-700米之间，整个地貌是连绵的低山丘陵地。主要河流新朗河及拦芦河自南向北贯穿农场中部。这里是海南风景名胜与自然保护区之一。属热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，全年干湿季节明显。土壤分为砖红壤和黄壤，砖红壤占全区的99.99%，其表面土层疏松，淋溶层往下至心土稍紧，块状结构，保水肥能力较强，土地肥沃，
PH4-5。优越的自然环境为种植大叶茶树品种，生产大叶红碎茶提供了得天独厚的外部条件。
【茶树品种】
岭头茶场栽培的主要当家品种为海南大叶种及云南大叶种。
【采摘标准】
【品质特征】
(责任编辑：茶小仙)
